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Clausura del Curso Cata de Aceites de Oliva La entrega de diplomas pone fin al participativo y exitoso curso, organizado y patrocinado por el Ayuntamiento de Álora con la colaboración de Gestoría y Asesoría Agraria Carvajal La entrega de diplomas a cargo del alcalde de Álora, José Sánchez Moreno y la concejala de Barriadas, Ana Sánchez ha puesto fin al taller y curso de Cata de Aceites de Oliva, que ha venido desarrollándose desde el pasado 23 de febrero, en el centro sociocultural “Los Verdiales”, situado en la Barriada El Puente. El acto de clausura también ha contado con la presencia del concejal de Agricultura, Francisco Martínez y la concejala Desirée Cortés. El curso, de 9 horas de duración, ha contado con la participación de 12 personas y ha sido organizado y patrocinado por el Ayuntamiento de Álora, con la inestimable colaboración de la Asesoría y Gestoría Agraria Carvajal. La persona encargada de impartirlo ha sido José Ángel Molina, experto universitario en cata de aceites por la Universidad de Jaén, docente y autor del libro “Obtención de Aceites de Oliva Vírgenes, de innovación y cualificación editorial”. Durante el curso se han abordado las variedades de aceituna en el mundo, del olivo a la almazara, factores que intervienen en la calidad, vocabulario, atributos positivos y negativos en los aceites, análisis sensorial y catas.     Twittear   2440 lecturas 10/03/2018 9:27:24. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA Exitosa audición de la Asociación Cultura..... 17/04/2024 18:21:32 La Biblioteca itinerante llega a Álora 16/04/2024 19:29:25 La Virgen de la Cabeza ya se encuentra en..... 15/04/2024 22:17:56 Álora participa en el Día del Pipeo 15/04/2024 9:53:15 El Málaga CF lleva Álora por bandera 15/04/2024 9:25:27 Traslado de Nazareno de las Torres a su c..... 14/04/2024 22:42:43 Tarde de humor 09/04/2024 16:05:30 Gran éxito de participación en la Plaza d..... 08/04/2024 17:00:53 Visita al Pueblo de Encinasola 08/04/2024 11:35:37 La Asociación Imagina presenta “Artequean..... 05/04/2024 16:08:11 Los mayores disfrutan de un viaje cultura..... 05/04/2024 11:11:02 La mujer es una copla 05/04/2024 10:36:38 Programa Turismo Sénior 2024 para mayores..... 02/04/2024 21:51:14 La lluvia impide la salida del Cristo Res..... 31/03/2024 19:21:11 Ver todas las noticias

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